Sayuri on June 7th, 2009

Esta receita de conserva de gengibre é a servida com sushis e sashimis. É um ótimo acompanhamento para peixes também.
Gari – conserva de gengibre

- 300g de gengibre fresco, descascado e cortado em rodelas finas ou tirinhas
- 1 xícara de vinagre de arroz
- 1  colher de sopa de sal
- 2/3 xícara de açúcar
Modo de fazer:
Numa panela, [...]

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