Quem disse que eu só como peixe à moda japonesa. Esta é a receita base para qualquer tipo de moqueca e o toque é bem baiano! Você pode fazer com peixe (e aqui vou ensinar uma com peixe empanado), com camarão ou lula. Base para moqueca Ingredientes 1/2 xícara de azeite 2 cebolas cortadas em [...]
Delícia para quem não gosta de comer carnes, tem um certo receio de comida crua e é fã de camarão. Ebi Tempurá. EBI TEMPURÁ 500g de camarões limpos (os de tamanho médio são ideais) 1 pitada de sal 1 pitada de glutamato monossódico (ajinomoto) 1 colher de sopa de saquê mirin Massa 1 ovo batido [...]