Esta é uma das receitas mais tradicionais não-japonesas de sushi… Não-japonesas porque esta é uma variação do sushi original, principalmente por causa dos ingredientes, mas é uma deliciosa combinação! URAMAKI CALIFÓRNIA Folha de alga (nori) Abacate cortado em tiras Arroz de sushi (veja receita aqui) Ovas de peixe voador (se quiser, troque por gergelim tostado) [...]
Ainda na linha dos temakis, tem um delicioso e super fresco temaki feito com frutas (geralmente manga ou abacate), pepino japonês e kani-kama (uma massa de peixe com sabor de caranguejo – aquele bastãozinho cor de rosa por fora e branquinho por dentro), o temaki califórnia. Os temakis são tão gostosos e fáceis de fazer [...]