Este é um niguiri muito leve e saboroso, feito com um omelete adocicado japonês chamado Tamago. Niguiri de Tamago com Shoga Para o Tamago 2 ovos 1 colher de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de shoyu Arroz para sushi (veja receita aqui) Folhas de nori (alga) Shoga (gengibre em conserva) Modo de fazer [...]
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Petisco fácil de fazer e muito gostoso para o verão Bolinhos de peixe 2 xícaras de chá de peixe desfiado (de sua preferência) 4 batatas médias cozidas 2 gemas 2 claras batidas em neve bem firmes 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de salsinha picada Sal e pimenta à [...]