Sayuri on April 18th, 2009

Receita super fácil e vai impressionar seus convidados! Salmão com crosta Para o filé Filé de salmão com pele – retire bem as espinhas 1 xícara de Panko (uma mistura para empanar vendida em casas japonesas) – se não encontrar, faça uma espécie de farinha de rosca “pedaçuda” com pão torrado. 2 xícaras de cebolinha [...]

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Sayuri on April 5th, 2009

Este é um prato da cozinha chinesa, mas atendendo a pedidos vamos postar uma receita bem típica dos restaurantes orientais no Brasil. Frutas Carameladas Escolha a fruta de sua preferência: – Banana nanica firme cortada em 2 ou 3 pedaços, conforme o tamanho – Maçãs, sem casca, cortada em pedaços grandes – Abacaxi, sem casca, [...]

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Sayuri on February 12th, 2009

Ok, não é comida japonesa, mas é tão delicioso que não deu para não colocar. Salada de lagosta… hummm Só que desta vez está em nosso outro site, o de receitas gerais www.soscozinhando.com. Clique aqui e acesse esta delícia de receita. Veja a foto já para ficar com água na boca. Sayonara!

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Sayuri on February 8th, 2009

Não se assuste, esta é uma receita da categoria “Outras Receitas” que utiliza uma técnica espanhola e que deixa o peixe com um sabor delicioso, desmanchando na boca. Peixe assado em crosta de sal 1 peixe inteiro com escamas (Pargo, Vermelho, Saint Peter ou outro de sua preferência) 4 dentes de alho tomilho, alecrim, hortelã, [...]

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Sayuri on January 18th, 2009

Quem disse que eu só como peixe à moda japonesa. Esta é a receita base para qualquer tipo de moqueca e o toque é bem baiano! Você pode fazer com peixe (e aqui vou ensinar uma com peixe empanado), com camarão ou lula. Base para moqueca Ingredientes 1/2 xícara de azeite 2 cebolas cortadas em [...]

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