A abóbora japonesa, também conhecida como cabocha ou kabocha (lê-se cabochã), é muito saborosa e dá um suculento refogado para acompanhar diversos pratos, até mesmo para ser o prato principal com um bom arroz branco. Refogado de abóbora japonesa 1 abóbora japonesa cortada em cubos médios um pouco de óleo 1/2 cebola picada 1 [...]
Ok, não é comida japonesa, mas é tão delicioso que não deu para não colocar. Salada de lagosta… hummm Só que desta vez está em nosso outro site, o de receitas gerais www.soscozinhando.com. Clique aqui e acesse esta delícia de receita. Veja a foto já para ficar com água na boca. Sayonara!
Para quem não gosta muito de comer só o sashimi (peixe cru), uma boa alternativa é fazer uma salada de peixe crú, assim você terá mais sabores e texturas para saborear. Salada de Nabo e Cenoura com Peixe Bonito 1 nabo (Daikon) 3 cenouras 1 pitada de sal 3 folhas de nabo picadas fininho 1 [...]
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Não se assuste, esta é uma receita da categoria “Outras Receitas” que utiliza uma técnica espanhola e que deixa o peixe com um sabor delicioso, desmanchando na boca. Peixe assado em crosta de sal 1 peixe inteiro com escamas (Pargo, Vermelho, Saint Peter ou outro de sua preferência) 4 dentes de alho tomilho, alecrim, hortelã, [...]