Quer um peixe rápido de microondas? Então faça esta receita com toque brasileiro!
Peixe ao molho de limão
Filé de peixe de sua preferência
½ xícara de chá de margarina
1 dente de alho amassado
2 colheres de cachaça
1 e ½ colheres de farinha de trigo
4 colheres de sopa de suco de limão
Cebolinha verde picada
Sal e pimenta à gosto
Modo de fazer
No microondas, derreta a margarina num refratário. Junte os demais ingredientes e misture bem. Passe os filés de peixe nesta mistura, deixando-os arrumados um ao lado do outro. Cubra com papel manteiga e leve ao microondas por 5 a 6 minutos em potência alta. Deixe descansar por 3 minutos, sirva com purê de batatas.
Sayonara!
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