Comments on: Aprenda a fazer sushi enrolado (técnica de maki sushi) http://www.sashimisecret.com/2008/07/aprenda-a-fazer-sushi-enrolado-tecnica-de-maki-sushi/ Tudo sobre a culinária japonesa e receitas com peixes Thu, 17 Nov 2011 17:23:11 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 By: Sayuri http://www.sashimisecret.com/2008/07/aprenda-a-fazer-sushi-enrolado-tecnica-de-maki-sushi/comment-page-1/#comment-4096 Sayuri Thu, 17 Nov 2011 17:02:22 +0000 http://www.sashimisecret.com/?p=190#comment-4096 Olá Juliana obrigada pela visita. Esteirinhas geralmente em casa de produtos japoneses ou em alguns mercados. o preço varia muito, em média R$ 10/R$ 15. Sayonara! Olá Juliana

obrigada pela visita.
Esteirinhas geralmente em casa de produtos japoneses ou em alguns mercados. o preço varia muito, em média R$ 10/R$ 15.

Sayonara!

]]> By: Sayuri http://www.sashimisecret.com/2008/07/aprenda-a-fazer-sushi-enrolado-tecnica-de-maki-sushi/comment-page-1/#comment-4088 Sayuri Thu, 17 Nov 2011 16:44:10 +0000 http://www.sashimisecret.com/?p=190#comment-4088 Olá Alan obrigada pela visita. Geralmente se usa o filme plástico quando fazemos o sushi enrolado ao contrário (aquele que o arroz fica por fora e a alga por dentro, pois o filme facilita o manuseio. quando é com alga por fora (o mais comum), não é necessário usar o filme. Sayonara! Olá Alan

obrigada pela visita. Geralmente se usa o filme plástico quando fazemos o sushi enrolado ao contrário (aquele que o arroz fica por fora e a alga por dentro, pois o filme facilita o manuseio. quando é com alga por fora (o mais comum), não é necessário usar o filme.

Sayonara!

]]> By: Sayuri http://www.sashimisecret.com/2008/07/aprenda-a-fazer-sushi-enrolado-tecnica-de-maki-sushi/comment-page-1/#comment-4086 Sayuri Thu, 17 Nov 2011 16:40:18 +0000 http://www.sashimisecret.com/?p=190#comment-4086 Olá Gabriel obrigada pela visita. Existem algumas preparações que utilizam pepino, omelete, acelga escaldada e até frutas. Mas se quiser fazer com algas mesmo, tente algumas lojas que fazem entrega online como a asiashop, etc. Sayonara! Olá Gabriel

obrigada pela visita. Existem algumas preparações que utilizam pepino, omelete, acelga escaldada e até frutas. Mas se quiser fazer com algas mesmo, tente algumas lojas que fazem entrega online como a asiashop, etc.

Sayonara!

]]> By: Beatriz http://www.sashimisecret.com/2008/07/aprenda-a-fazer-sushi-enrolado-tecnica-de-maki-sushi/comment-page-1/#comment-3982 Beatriz Tue, 01 Nov 2011 23:41:24 +0000 http://www.sashimisecret.com/?p=190#comment-3982 Oi, Muito legal seu passo-a-passo. Fica bem melhor de entender com fotos. Estou criando um site agora e coloquei está página em um dos meus post, se quiser dar uma conferida. Espero que não tenha problema. Se caso não gostar só me avisar que retiro do post. Beijos Oi,

Muito legal seu passo-a-passo. Fica bem melhor de entender com fotos.

Estou criando um site agora e coloquei está página em um dos meus post, se quiser dar uma conferida. Espero que não tenha problema. Se caso não gostar só me avisar que retiro do post.

Beijos

]]> By: Gabriel http://www.sashimisecret.com/2008/07/aprenda-a-fazer-sushi-enrolado-tecnica-de-maki-sushi/comment-page-1/#comment-3720 Gabriel Tue, 30 Aug 2011 18:34:14 +0000 http://www.sashimisecret.com/?p=190#comment-3720 Olá, existi algum ingrediente que possa substituir a alga, pois em minha cidade não se vende algas(Cidade:São Joaquim da Barra-SP) Olá, existi algum ingrediente que possa substituir a alga, pois em minha cidade não se vende algas(Cidade:São Joaquim da Barra-SP)

]]> By: Alan Azambuja http://www.sashimisecret.com/2008/07/aprenda-a-fazer-sushi-enrolado-tecnica-de-maki-sushi/comment-page-1/#comment-3605 Alan Azambuja Mon, 08 Aug 2011 17:51:17 +0000 http://www.sashimisecret.com/?p=190#comment-3605 Olá, Parabéns pelo seu site, você sabe ensinar muito bem a culinária japonesa, que eu e minha família adoramos. Eu gostaria de saber: por que alguns sushi-man cobrem de filme plástico a esteira de enrolar sushi? Abrassssssssss, Alan Olá,
Parabéns pelo seu site, você sabe ensinar muito bem a culinária japonesa, que eu e minha família adoramos.
Eu gostaria de saber: por que alguns sushi-man cobrem de filme plástico
a esteira de enrolar sushi?
Abrassssssssss,
Alan

]]> By: Daniela http://www.sashimisecret.com/2008/07/aprenda-a-fazer-sushi-enrolado-tecnica-de-maki-sushi/comment-page-1/#comment-3596 Daniela Thu, 04 Aug 2011 15:48:02 +0000 http://www.sashimisecret.com/?p=190#comment-3596 Olá, gostaria de tirar uma dúvida, eu comprei uma alga, diferente da que costumo usar e ela é um pouco dura, o que posso fazer para deixá-la um pouco mais macia? Daniela Olá, gostaria de tirar uma dúvida, eu comprei uma alga, diferente da que costumo usar e ela é um pouco dura, o que posso fazer para deixá-la um pouco mais macia?

Daniela

]]> By: Takuo Okada http://www.sashimisecret.com/2008/07/aprenda-a-fazer-sushi-enrolado-tecnica-de-maki-sushi/comment-page-1/#comment-3594 Takuo Okada Wed, 03 Aug 2011 18:33:42 +0000 http://www.sashimisecret.com/?p=190#comment-3594 Prezada Sayuri O sushi rosado/avermelhado acho que eh a folha de flocos de peixe bonit( muito caro e dificil de encontrar mesmo em lojas especializadas). Esta da laranja eh muito boa e mais higiênico para quem assiste fazendo o sushi.( passar o pano toda hora é necessario mas para alguns é considerado falta de higiene) , com tempo se prende truques para não mostrar toda operação para fazer sushi. Abraços Prezada Sayuri

O sushi rosado/avermelhado acho que eh a folha de flocos de peixe bonit( muito caro e dificil de encontrar mesmo em lojas especializadas).
Esta da laranja eh muito boa e mais higiênico para quem assiste fazendo o sushi.( passar o pano toda hora é necessario mas para alguns é considerado falta de higiene) , com tempo se prende truques para não mostrar toda operação para fazer sushi.

Abraços

]]> By: juliana http://www.sashimisecret.com/2008/07/aprenda-a-fazer-sushi-enrolado-tecnica-de-maki-sushi/comment-page-1/#comment-3563 juliana Fri, 08 Jul 2011 12:55:24 +0000 http://www.sashimisecret.com/?p=190#comment-3563 Bom dia. Estou encantadíssima com esse blog......fã de carteirinha.....meu marido tb....não pq ele visita mas sim pq td q aprendo aqui eu faço em casa....ele adora! Gostaria de saber onde encontro essas esteirinhas pra sushi, e +/- o valor!!!! Valeu bjo ;) Bom dia.
Estou encantadíssima com esse blog……fã de carteirinha…..meu marido tb….não pq ele visita mas sim pq td q aprendo aqui eu faço em casa….ele adora!
Gostaria de saber onde encontro essas esteirinhas pra sushi, e +/- o valor!!!!
Valeu
bjo
;)

]]> By: Sayuri http://www.sashimisecret.com/2008/07/aprenda-a-fazer-sushi-enrolado-tecnica-de-maki-sushi/comment-page-1/#comment-3439 Sayuri Mon, 02 May 2011 01:39:34 +0000 http://www.sashimisecret.com/?p=190#comment-3439 Olá Glaydson Obrigada pela visita. É só esticar a folha plástica sobre a esteira. Ela não vai ficar firme mesmo, e na hora de enrolar é que utilizará a esteira para apertar o plástico. Sayonara! Olá Glaydson

Obrigada pela visita. É só esticar a folha plástica sobre a esteira. Ela não vai ficar firme mesmo, e na hora de enrolar é que utilizará a esteira para apertar o plástico.

Sayonara!

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