Muitas receitas japonesas fazem uso do Missô, uma massa de soja com arroz.
Recebi algumas perguntas sobre a diferença entre o Aka missô e o Shiro Missô, então segue a explicação para facilitar a compra:
Aka Missô - Soja na maior parte da formulação, cor e sabor mais escuros e acentuados. Eu particularmente prefiro este.
Shiro Missô - [...]
